渡部麟 
年末年始のリズムを整え、健康的なスタートを！🎉
年末年始は、お正月料理や飲み会で、普段よりカロリー摂取が多くなりがちな時期。さらに、寒さや長期休暇で運動量が減少することで、体重が増えた…と感じている方も少なくありません。 2025年のスタートに向けて重要なのは、急激な食事制限や無理な運動ではなく、健康的で持続可能なダイエットに取り組むこと。これが、体脂肪を減らしながら健康的な体を手に入れる秘訣です。
健康的なダイエットの基礎知識💡
1. 低栄養ダイエットの危険性
「食べないダイエット」は一見効果的に思えますが、慢性的な栄養不足は、代謝の低下や慢性炎症を引き起こす原因となります。 特に40代以上の女性は、ホルモンバランスの影響で基礎代謝が下がりやすいため、十分な栄養摂取を心がけることが大切です。
2. 高エネルギー流量（Energy Flux）の重要性
健康的なダイエットでは、「エネルギー流量（摂取カロリーと消費カロリーのバランス）」が鍵を握ります。摂取カロリーを極端に減らすのではなく、運動を通じて消費カロリーを増やし、高エネルギー流量を目指すことが代謝を活性化するポイントです。
- 理想的な体重減少ペース: 1週間で体重の0.5%を目安にする。
- 適切な栄養バランス: 毎食、ハンドポーションに基づいたタンパク質、炭水化物、脂質をバランスよく摂取し、筋肉量を維持する。
健康寿命を延ばす食事の工夫🍎
健康的な食事を実現するためのアプローチも軽くご紹介していきます。
- 酵素と補酵素を意識: 酵素の働きを助けるビタミンやミネラルを意識した食事を心がけましょう。特に野菜や果物、ナッツ類は、体内での代謝をサポートします。
- 糖質管理: 血糖値を急上昇させる精製糖を控え、血糖値のバランスを保つ食材（玄米や全粒粉パンなど）を選ぶことが重要です。
- 甲状腺機能のサポート: 栄養不足は、代謝を司る甲状腺の働きを低下させる可能性があります。魚介類や海藻類など、ヨウ素を含む食品を適度に摂取しましょう。
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